什么样的水是安全健康饮用水？

水是构成人体的重要组成部分，是七大营养素（矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维）之一，对人体健康起着重要的作用。科学、合理、安全的饮用水,才能有效维护生命安全和身体健康。

从饮水与健康的角度来讲，良好的饮用水应该符合以下几点要求:

一是干净，不含致病菌、重金属和有害化学物质;

二是含有适量的矿物质和微量元素；

三是含有新鲜适量的溶解氧;

四是偏碱性的，活性要强。

目前，我国居民的饮用水主要有：自来水、纯净水、矿泉水。

自来水是直接取自天然水源(地表水，地下水)，经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到各用户，是目前国内最普遍的生活饮用水。

饮水五大误区

1：自来水可直接饮用

我国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。将自来水煮沸也并不能消除水中的全部有害物质，比如钙镁离子和一些重金属物质。

2：桶装水方便卫生

盛放桶装水的水桶会被反复回收再利用，时间一长，很容易造成真菌感染。那些不正规的生产厂家的产品，卫生状况更加难以保证。饮水机中的开水由于反复煮沸、保温,容易造成矿物质沉积，也影响健康。

3：“健康饮料”可放心饮用

目前市面上不少“健康饮料”中含有糖、食用色素和食物添加剂，会直接导致加重肾脏负担、损害牙齿、导致骨质疏松、肥胖、肠胃不适等。特别是正处于成长发育期的孩子，应该少喝含糖饮料。

4：冰镇水卫生无菌

许多肠道腹泻患者发病的一个重要诱因是无节制饮用冰镇水。喝生水拉肚子是常识，可对于冰镇水，许多人的认识存在误区，不少人甚至认为冰镇是一种很好的消毒方法。其实，在0～4摄氏度的冰镇环境中，细菌照样滋生，根本不能保证卫生健康。从医学角度说，夏天，人体胃酸分泌相对较少，大量饮用冰镇水、冰镇啤酒会进一步稀释胃酸，造成肠道紊乱，由此带来众多相关疾病。

5：矿泉水矿物质含量越高越好

矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。但有些人片面强调水中矿物质含量，认为矿物质含量越高越好。其实不然，饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能说明水的活力强。水中矿物含量超标时，还会危害人体健康。矿泉水是指从地下深处自然涌出或人工开采所得到的未受污染的天然地下水。矿泉水含有一定的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体，容易被人体吸收。适量饮用矿泉水对身体健康有益。

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